Pickles de légumes Blancs - Collection Arc-en-ciel

Bocal de Pickles de légumes blancs aux 

Lotus, Haricot blanc, Chou-Fleur et Daikon.

Chaque bocal est préparé dans notre atelier parisien, avec des légumes issus d’une agriculture raisonnée. Pour donner à ces pickles un goût unique, nous réalisons notre propre marinade à l’algue Kombu, au poivre rouge et vinaigre de riz.

Ces pickles se consomment à l’apéritif, en salade, ou pour agrémenter tous vos plats comme un topping.

Nous nous approvisionnons en légumes auprès de nos partenaires maraichers et primeurs, qui sélectionnent des agriculteurs qui pratiquent tous une agriculture raisonnée ou bio, sur des exploitations restreintes pour rester au plus près de la terre. Il s’agit d’un approvisionnement en circuit court : sans intermédiaire, sans stockage et sans grandes manoeuvres logistiques. 

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Bocal de Pickles Blanc Collection Arc-en-ciel

Bocal de 580 ml

Poids net 560 g

Poids total 850 g

Ingrédients: Vinaigre de Riz, Sucre, Sel, Mirin, Mustarde, Red Pepper, Kombu, Lotus, Hariocot blanc, Chou-Fleur, Daikon 

Durée de conservation de 6 mois.

À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au frigidaire et consommer rapidement.