Miso Blanc Shiro Miso
Prix régulier €9,00
Prix unitaire par
Bocal de Miso Blanc “Shiro Miso”.
Le Shiro Miso doux Balbosté est une pâte obtenue par la fermentation du haricot blanc bio et du riz de camargue bio pendant 15 jours.
Ce miso de haricot blanc, contrairement aux misos classiques, est très doux comme le beurre et légèrement salé.
Son goût umami très légèrement salé, presque sucré et sa texture crémeuse en font un parfait allié de vos préparations veggie pour remplacer crèmes, bouillons et beurre.
Le Miso blanc est idéal pour les soupes, sauces blanches, sauces salades ou encore desserts.
Poids net : 100g
Durée de conservation : 1 mois
Conservation : A conserver au réfrigérateur.
Ingrédients : Haricots blanc issus de l’agriculture biologique, Riz blanc de Camargue issu de l’agriculture biologique, Sel non raffiné de Guérande, Aspergillus oryzae, Baijiu alcool blanc (1%)